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在夏天,我們的奶茶店業務異常的好,當奶茶店有很多人排隊去買奶茶,有一些客戶在收銀臺前猶豫,也不知道喝什么,嚴重影后面的消費者,售貨員催促,也能導致我們的消費者反感,遇到這樣的客戶我們該怎么辦?
一般來說,我們的奶茶店在日常運作過程中,我們必須準備一些推薦飲料,根據不同類型的產品推薦我們的奶茶,這不但要求我們用語言來告訴我們的客戶,我們需要準備一些成品給我們的消費者可以選擇直觀,這樣才能達到良好的效果。
如果前面的顧客對購買奶茶猶豫不決,我們這個時候的催促會讓他們反感。這時,我們不妨通知后面的顧客,向他們露出歉意的表情而微笑:抱歉久等了,這位顧客馬上就好了!我相信這種方法比較好用,但是一旦提醒顧客,他們會很快做出選擇,因為大多數人還是想“面子”的。
還有這種情況,我們的客戶沒有選擇買奶茶,我們可以使客戶請求顧客離隊的請求,否則可能會造成后面顧客流失, 我們在要求顧客離隊的時候,我們可以委婉語和消除他們的擔憂,可以讓客戶可以去看一下我們的菜單,我們就馬上給她點,這樣一般消費者就沒有任何抱怨了。
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